γίγαρτο

το (AM γίγαρτον)

ο μικρός πυρήνας, το κουκούτσι τού σταφυλιού

||αρχ. πληθ. τα σταφύλια.

[ΕΤΥΜΟΛ. Πρόκειται για τεχνικό δημώδη όρο με αναδιπλασιασμό. Αμφισβητείται ο συσχετισμός του με τα λατ. grānum «κόκκος» και νέο άνω γερμανικό Korn, ενώ είναι πολύ πιθανό να πρόκειται για τ. του προελληνικού υποστρώματος].